La stalla

ph. Mario Verin
In stalla alleviamo circa 30 mucche di razza Bruna ciascuna delle quali produce una media di 20 litri di latte al giorno. Le nutriamo prevalentemente con il fieno dei nostri prati integrandolo con una piccola quantità di mangimi rigorosamente vegetali.
Durante il periodo estivo tutte le manze vengono mandate in alpeggio.
Tutti i nostri animali sono sottoposti a rigorosi controlli sanitari per la prevenzione di TBC, brucellosi e leucosi bovina.
Ogni anno diverse mucche tra le nostre Brune partecipano a mostre zootecniche e spesso ci gratificano portando a casa premi e riconoscimenti.
Accanto alla stalla delle mucche alleviamo ogni anno una ventina di maiali, che nutriamo esclusivamente con farina di mais e siero di latte.